乾燥しめじの良質素材を厳選致しました。
乾燥させたしめじなんて、スーパーでは手に入りにくい商品です。
珍しさと美味しさは、ご贈答用に最適です。

◆◇組織の酸化防止、成人病の予防に

乾燥しめじに多く含まれるビタミンＢ2には、細胞の再生を助け成長を促進する働きがあります。また、抗酸化作用を向上させることによって、動脈硬化や糖尿病といった成人病の予防をすることができます。

◆◇ガンにも効果

ガンは、正常な細胞が自分の内部から変異してしまう病気です。乾燥しめじは、この変異する作用を抑える「抗変異原性」という力を持っています。よって、発ガンを抑えることができます。

乾燥しめじは、風味抜群です。水またはお湯で戻してからお使い下さい。乾燥しめじは、和え物、炒め物、ご飯物、だし汁等に最適です。

乾物きのこのおいしさは、乾物生活の乾しめじで。