もちきびは中国産のＴＯPクラスを選別しました。
桃太郎のきび団子、作れますよ！

もちきびは、きび類の中でも、もっちりとした食感とコクのある味わいが特徴です。

小さくて、まーるいツブツブで、この画像通りの鮮やかな黄色をしています。
とても、愛らしさのある食材です♪ きび団子の原料としても有名ですよね。

冷めても味わいが逃げないので、お団子としては勿論のこと、普段使いとして白米に１０〜１５％混ぜて炊けば、おにぎりやお弁当のご飯などに、大活躍してくれまーす♪ ■　古代米・穀類のおいしさは[乾物生活]のもちきびで。