薬膳おかゆは、良質な素材を厳選致しました。
味と価格にご注目下さい。

薬膳おかゆは、自然の恵みから生まれました。

薬膳おかゆは、自然食品として手軽に健康に役立ち､体質改善が可能な内容物で作った体にやさしい食品です。

薬膳おかゆを、お米200gに対して100gの割合で混ぜ、お水1300cc～1500ccで炊くと、おいしいおかゆになります。普通に炊いてもおいしくいただけますが、水は少し多めにするのがコツです。

■古代米・穀類のおいしさは[乾物生活]の薬膳おかゆで。

［右写真　　左上より]
そばの実
くこの実
黒米
もちきび
小豆
とうもろこし

その他の代表的な古代米
赤米	赤米は玄米の色が赤褐色で、果皮や種皮の部分が赤色のお米です。白米と比べ、たんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多く含まれています。

黒米	黒米は、　栄養成分は現代の白米と比ベ、たんぱく質・ビタミンＢ1・Ｂ２・ナイアシン・ビタミンＥ・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。中でも、黒米の糠に含まれるアントシアニンは血管を保護して、動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用が認められています。

緑米	緑米は、全国でも生産例が少なく貴重種で幻の米と言われています。緑米はもち米ですが、普通のもち米より粘りが強く甘味があります。また、亜鉛やマグネシウム、繊維質を豊富に含み血液浄化や精神安定などにも効果があると言われています。白米に加えて炊米すれば、白米に無い栄養素を補うことができます。

薬膳おかゆ

古代米・穀類

原材料	くこの実、そばの実、もちきび、小豆、とうもろこし、黒米
原産国	中国
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。